Иногда любители вкусно поесть отравляются в другую страну не столько отдохнуть, сколько познакомиться с традиционными блюдами местной кухни. Для таких путешественников даже стали устраивать гастрономический шопинг. В некоторых заведениях мира с туристами делятся рецептами и проводят мастер-классы по приготовлению понравившегося блюда.
1. Италия
Кулинарные традиции Италии настолько разнообразны, что способны поразить даже самого заядлого гурмана. В разных городах существуют свои коронные блюда:
- в Тоскане и Умбрии упор делают на дегустацию вин и посещение виноградников;
- в Палермо есть изумительные блюда из морепродуктов и потрясающие десерты;
- северо-западный регион Пьемонт радует редкими белыми трюфелями, сыром «Томино» и восхитительным мороженым.
И, конечно же, не стоит забывать о традиционных для всей Италии пицце и спагетти.
2. Греция
Неотъемлемыми атрибутами греческой кулинарии являются всевозможные пряности и оливковое масло.
Отправляясь в Грецию, обязательно попробуйте настоящий сыр «Фета». В каждом регионе страны этот продукт готовят по-разному. Здесь также мможно встретить вкуснейшие блюда из баранины и козлятины. А если сюда добавить еще и греческие вина – получится настоящий рай для истинных ценителей сыра, мяса и вина.
3. Таиланд
В этой стране могут приготовить все из всего: на улицах города вам обжарят в кипящем масле саранчу, таракана или даже скорпиона, положат «хрустики» в бумажный стаканчик, а сверху добавят специи и соус.
Тайская кухня умело сочетает в себе вкус кислого и сладкого. И все это с добавлением острого. Большой популярностью пользуется рис и лапша, разнообразие которых сможет поразить любого путешественника.
Интересно: в Таиланде много экзотических фруктов. Стоят они довольно дешево, в отличие от привычных для россиян яблок, винограда и груш. Цена на последние будет в два, а то и в три раза выше.
4. Испания
Настоящий гаспаччо вам приготовят только в Испании, придерживаясь всех правил старинного рецепта. Паэлья – это вообще визитная карточка Валенсии. Блюдо из риса с добавлением кусочков цыпленка и свинины, соленой рыбы и краба. Также там присутствует горох и много разнообразных пряностей.
С каталонской кухней, основой которой являются морепродукты мясо и соусы, лучше знакомиться, отправившись в Барселону.
5. Япония
У многих Япония ассоциируется только с ролами и сушами. Однако помимо этих распространенных блюд, в кафе и ресторанах вам предложат и более экзотические: морских ежей, рыбу-пилу, каракатиц.
Тем, кому покажется и этого мало, дипломированные повара приготовят фугусаши – блюдо из рыбы фугу. Ее особенностью является то, что в печени, икре и коже содержится смертельный для человека яд.
6. Россия
Россия – огромная страна, и кулинарные пристрастия в разных местах сильно отличаются:
- в Астрахани вам предложат уху, судака в кляре и зеленый чай;
- Казань порадует любителей выпечки и мяса своими пирогами;
- на Алтае блюда очень просты в приготовлении, но вкусные и сытные – суп-кочо, сметана-каймак и паста ток-чок;
- на Кавказе вам предложат такой шашлык, отведав который, многие скажут, что ничего подобного ранее не пробовали.
7. Франция
Французская кухня много лет подряд занимает одно из лидирующих мест в мире. Блюда, приготовленные здесь, – не просто вкусно. Это настоящие произведения искусства. Местные повара из простых продуктов могут приготовить еду, вкус которой останется в памяти на долгие годы.
Источник: https://tripsecrets.ru/top-7-luchshih-mest-dlya-mirovogo-gastronomicheskogo-shopinga/